W Łowiczu odbył się finał wojewódzki konkursu kulinarnego „Polska Smakuje”, który zgromadził Koła Gospodyń Wiejskich z całego regionu łódzkiego. Uroczyste otwarcie wydarzenia miało miejsce w miniony weekend, a jednym z kluczowych punktów programu było losowanie kolejności prezentacji konkursowych. Przedstawiciele KGW z emocjami i uśmiechem poznawali, w jakiej kolejności zaprezentują swoje kulinarne dzieła.
Rywalizacja pełna aromatów
W konkursowym miasteczku od samego rana unosiły się zapachy regionalnych potraw. Uczestnicy z ogromnym zaangażowaniem przygotowywali dania, które są wizytówką ich miejscowości i lokalnych tradycji. Każde koło starało się pokazać to, co w ich kuchni najlepsze – od tradycyjnych pierogów, przez swojskie wędliny, po słodkie wypieki.
Wiceminister o dziedzictwie kulinarnym
Podczas otwarcia głos zabrał Paweł Bejda, Sekretarz Stanu w Ministerstwie Obrony Narodowej. Podkreślił, jak ważne jest pielęgnowanie kuchni regionalnej i przekazywanie jej bogactwa kolejnym pokoleniom. – To Koła Gospodyń Wiejskich są strażnikami tych smaków, receptur i lokalnego dziedzictwa – mówił. Dzięki ich pracy tradycja wciąż żyje i trafia na nasze stoły.
Organizatorzy i integracja społeczności
Wydarzenie zostało zorganizowane przez Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa we współpracy z Miastem Łowicz. Celem konkursu jest nie tylko promocja regionalnej kuchni województwa łódzkiego, ale także integracja lokalnych społeczności i przypomnienie, jak cenną częścią naszej kultury są tradycyjne smaki. Organizatorzy zapowiadają, że wkrótce opublikują zdjęcia z konkursowych prezentacji i kulinarnych zmagań KGW.
Źródło: Łowicki Ośrodek Kultury
Fot. facebook.com
